新华社客户端天津9月21日电（记者马博文）坚果飘香，客商往来。21日，2026年第四届王口炒货节携手“9·17坚果健康周”开幕，来自全国各地的采购商、经销商和消费者走进展馆，感受坚果产业的新变化。
走进展馆，瓜子、花生、兰花豆等传统炒货摆满展台，药食同源坚果、低卡烘焙果干等新品也吸引了不少目光。1000多款产品集中亮相，既有熟悉的传统口味，也有针对健康消费需求推出的新产品。
展位前，采购商和经销商边试吃边询价，或与企业洽谈合作。不少市民游客也专程赶来选购炒货，装满购物袋后满意而归。
来自北京的经销商王先生已经是第四次参会。“王口炒货在北方市场口碑扎实，品类全、品控稳、供货时效有保障，此次采购重点是中秋、国庆双节礼盒。”王先生说。
山东一名电商渠道采购商李女士则把目光投向了新品类。“现在健康零食需求增长快，展会上的药食同源坚果很符合我们的选品方向。”她说，目前已经达成初步合作意向。
本届炒货节深度联动“9·17坚果健康周”，实现规模能级、内容业态、平台影响力三重升级。展会规模较上届大幅扩容125%，三只松鼠、洽洽食品、三胖蛋、岳城食品等头部坚果品牌携年度新品集中亮相，康福百佳、鑫兴坚果、小山驴等大批王口炒货企业悉数登场，传统风味与创新理念碰撞出发展新火花。
作为闻名全国的“中国炒货之乡”，王口镇拥有600余年炒货制作传承，是华北最大坚果生熟货集散地。从早年走街串巷的“炒货郎”，到如今集聚相关企业290余家，年销售量突破60万吨，年销售额超100亿元，占据全国30%以上市场份额，王口炒货走出了一条从传统作坊到现代化产业的蝶变之路。
目前，全镇已形成原料种采、智能装备、精深加工、市场营销、仓储物流闭环产业链，构建起“直播+一件代发”的成熟电商模式，产品销售覆盖全国并远销40余个国家和地区。
近年来，王口镇持续推动产业提质升级，引导企业迭代智能生产设备、完善全流程品控体系、打造自主核心品牌，“王口炒货”区域公用品牌价值突破20亿元。前三届炒货节累计意向成交额达9亿元，真正让小炒货做成了大产业，成为特色实体经济的金字招牌。
“举办本届炒货节，是王口炒货融入全国坚果产业发展格局、推动特色产业提质升级的重要举措。王口镇将继续强化“王口炒货”区域公用品牌培育，加大企业技术创新扶持，推动产业向高端化、品牌化、国际化方向迈进，全力打造全国领先的坚果炒货产业集群。”王口镇党委委员、副镇长季程程表示。（完）