针对近期全国和天津市出现的"黑心肠"问题,天津市卫生局近期对熟肉制品生产企业进行重新审核验收,并将在今后严格审查和监控熟肉制品生产企业的卫生条件。
8月初,天津市长兴食品厂等4家肉制品生产企业利用回收的过期产品,加工火腿肠的"黑心肠"事件被曝光后,引起了天津市民和有关部门的广泛关注。天津市卫生局日前表示将严格熟肉制品生产企业的卫生许可条件,对熟肉制品生产企业进行重新审核验收,并在11月15日之前完成重新发放证照工作。
通过这次对肉制品生产企业的专项整顿,天津市卫生局今后将进一步严格熟肉制品生产企业的卫生许可条件,要求天津市各区县卫生局对辖区内熟肉制品生产企业逐一重新审核验收,对符合卫生许可要求的企业发放新的卫生许可证,原卫生许可证作废。此外,许可证上有关许可项目的标注,要根据企业生产产品的种类,在证上的许可项目栏目中标注清楚。据了解,天津市卫生局将把检查中查处的整改企业及取缔生产资格的企业名单,转交工商部门依法吊销其营业执照。
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