| 据悉，天津市出现的熟肉制品“回馅”现象，已给一些企业和消费者带来了一定的负面影响。由于消费者对产品的“反感”，致使同类产品受牵连，一些名牌熟肉食品销量下降，正为挽回市场而采取措施。
记者从天津市肉联厂了解到，受害群之马影响，昨天，该厂熟肉制品销量明显下滑。据负责人介绍，一直以来，肉联厂不存在“回馅”问题，主要是按订单生产，有稳定的客户群，基本上达到日产日销，只留有少部分存量用于补货。对于个别退货的处理，严格规定不能再回车间，而是在质检部门监督下另行处理。
据介绍，为保证“迎宾”品牌质量，在生产各环节上，诸如工艺、卫生环境、理化、营养指标等，都有严格的质量监控，不符合标准不能出厂。
为避免流通环节出现变质现象，肉联厂对销售渠道进行了严格控制，对于不符合硬件条件的不供货。目前其网络主要分布在８０多家专卖店、各大小超市及食品商场。
|
